今、中高年に話題の栄養成分と言えば、テレビＣMや雑誌でお馴染みの「セサミン」ですよね。
セサミンと言えばゴマから得られるゴマリグナンという栄養成分の一種ですが、その効果は実に多岐にわたり、いまでは沢山の人々に愛用されています。
ゴマは古来から世界中で健康に良いと食されていましたが、このセサミンという成分を発見し、作り出したのは実は日本なのです。
セサミンを発見したのは、あの大手有名企業であるサントリーで、当時サントリーは、体に良いオイルやポリフェノールの研究をしていたところ、ゴマ油から分離する成分を発見したのです。
そしてその成分が、ゴマ油の酸化を防いでいるということを発見し、それを健康食品として製造することを決めました。
今ではサントリーだけでなく、各社がこだわりを持った独自製法でセサミンを製造しています。
化学物質を使用し、セサミンを抽出している会社もあれば、化学物質は一切使用せず自然に圧搾している会社もあります。
いずれにしても国内の工場で製造されているセサミンは、製造過程の検査基準も厳しく、安全性が高いとされているため、安心して摂取することが可能です。
このように各社がなぜセサミンだけを抽出しているかというと、ゴマに含まれるセサミンはほんの僅かで、食事から摂取するのは大変難しいからです。
またゴマの半分は脂質でカロリーが高く、その上厚い殻に被われていることから、非常に消化が悪く、吸収されにくいものであるからです。
しかしサプリメントであれば、分厚い殻や、ゴマの脂質を気にすることなく、セサミンの有効成分だけを凝縮することが出来ます。
また最近ではセサミン以外のビタミンなども配合されているサプリメントも沢山出ていますよね。
セサミンというのは、他の栄養素とも相性がよく、特にビタミンＥとは非常に相性が良いため、ビタミンと同時摂取するとより高い効果が得られると言われています。
そんなセサミンの成分ともたらす効果はこちらにかいてあります。
ですから、セサミンのサプリメントを選ぶ際には、他の配合されている栄養素にも着目してみると良いでしょう。
日本が産み出した栄養成分セサミンで、毎日の健康を手に入れましょう